喜多屋 福岡県
喜多屋（きたや）は、福岡県八女市に位置し、1832年（天保3年）創業の約190年の歴史を持つ蔵元です。代表銘柄は**日本酒「喜多屋（きたや）」および「寒山水（かんざんすい）」**です。同蔵は、霊峰釈迦岳（しゃかだけ）を源とする清冽な伏流水と、福岡県産の酒米を中心に使い、伝統的な技と最新の設備を融合させた酒造りを行っています。特に、その品質に対するこだわりは強く、国内外のコンテストで数多くの実績を残しています。2013年には、世界的な品評会であるインターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）のSAKE部門で、最高賞であるチャンピオン・サケを受賞するなど、その技術力は世界的に認められています。
喜多屋は、日本酒造りで培った高い技術と品質へのこだわりを活かし、個性豊かな本格焼酎も製造しています。
