和食・家庭料理系– category –

辛口好きにはたまらない、全国でも珍しい日本酒度 19の超辛口です。米の形に添って...

青ヶ島産の芋そして青ヶ島産「純生麦」から造った麦麹から造られ5年以上じっくりと...

珍しい酒米の「フクノハナ」を使用した新酒です。フレッシュさと旨味を感じられる...

国産大麦100%で醸した麦焼酎28度。そのままでも28度を感じさせない爽やかな風味が...

厳冬期に仕込み、搾りたてを無濾過・生で瓶詰した一本。力強い米の旨味とキレの良...

豊かなモルトの風味と爽やかな苦味、そしてクリアな喉越し。豊かなモルトの風味と...

花酒とは泡盛のアルコール度数は43度、35度、25度、20度が主流ですが、日本最西端...

日本の麹文化で醸し出した原酒と、西洋の樽貯蔵技術を活かし長期間熟成。ジャパニ...

陶器の甕（かめ）容器入りの芋焼酎「甕雫（かめしずく）」から、今回ご要望の多か...

厳選した大麦から造られた本格焼酎を樽に長期貯蔵し、深い味わいとまろやかさを抱...